jueves, 15 de noviembre de 2018

Mi Proyecto Científico. Ciencia en la UCA

Nuestros alumnos y alumnas de 4º de ESO (de las materias de Física y Química y Cultura Científica) y de 3º de ESO de PMAR han estado en la Facultad de Ciencias de Puerto Real para participar en una actividad denominada "Mi Proyecto Científico". 




El alumnado de Física y Química ha presentado un interesante proyecto de análisis cualitativo de distintas aguas, recogidas en varios puntos del proceso de depuración, en las que han podido detectar la presencia de plomo, cobre, hierro, materia orgánica, amoniaco, aceites y detergente. También se ha medido su pH.
El alumnado de Cultura Científica ha explicado el proceso de desnaturalización de proteínas, que explica la modificación de algunos alimentos al cocinarse.
Por último, el alumnado de PMAR ha presentado tres actividades trabajadas en el programa Proeducar: cultivo de bacterias en las manos, elaboración de masa madre a partir de harina de trigo y elaboración de pan con masa madre.
Ni que decir tiene que han tenido un inmenso éxito de crítica y público.

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