La importancia de lavar las verduras y de la higiene de manos. Programa Impulsa, línea 2 de innovación educativa

Práctica dedicada a reforzar la importancia del lavado de manos especialmente en la cocina, y comprobar la presencia de microorganismos en verduras lavadas solo con agua, y la ausencia de los mismos en verduras lavadas con agua y unas gotas de lejía apta para la desinfección de agua potable. 

El alumnado de 3º de PMAR ha realizado esta actividad de forma colaborativa no simultánea con la otra mitad del grupo que, paralelamente, participa en el taller de huerto.

Elaboración de gel hidroalcohólico. Impulsa

 Taller de elaboración de gel hidroalcohólico. Programa Impulsa. Línea 2 de innovación educativa.

Las actividades de esta línea de actuación van orientadas hacia la motivación del alumnado y prevención del abandono escolar.

Empieza el taller de concienciación sobre la importancia de la higiene de manos en general y en la cocina en particular. Entre otras actividades, se ha realizado la primera práctica con alumnado consistente en la elaboración de gel hidroalcohólico, adaptación del proyecto inicial a la situación de la Covid-19. La actividad se repetirá con el resto de alumnos y alumnas a los que va dirigida esta línea del programa Impulsa.