Una actividad de carácter divulgativo, que se desarrollará los días 9, 10 y 11 de noviembre en los distintos campus de la Universidad de Cádiz.
Con este proyecto se quiere apoyar la propuesta realizado desde el programa INNICIA ( coordinado por Raquel Ruiz) de simular la creación de una cooperativa agrícola en el IES con todos los grupos que trabajan en los huertos del centro (todos incluidos en el Programa ALDEA, dentro de la línea de intervención ECOHUERTO, FPB, 1º de ESO y ACMN).
Este grupo ha modificado un espacio desaprovechado y deteriorado y está cultivando fresas, zanahorias, habas, acelgas, guisantes, lechugas, coles, rúcula, rábanos, puerros y cebollas.
Un año más, por décimo año consecutivo, el IES SJdD participa en el Concurso de Cristalización.
El «Concurso de Cristalización en la Escuela» utiliza un formato de probado éxito, que se ha exportado dentro y fuera de España, ideado por el científico andaluz Juan Manuel García Ruiz, fundador del Laboratorio de Estudios Cristalográficos y la Factoría de Cristalización. El Concurso está organizado por el Laboratorio de Estudios Cristalográficos del Instituto Andaluz de Ciencias de la Tierra (CSIC-Universidad de Granada) y la Fundación Descubre, y con la colaboración de las Universidades de Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla.
El Concurso está basado en la realización de proyectos de investigación relacionados con la cristalización y la cristalografía, cuya idea principal es incentivar el espíritu investigador de las alumnas y alumnos.
En definitiva, el objetivo fundamental es que los estudiantes aprendan a comportarse como científicos.
La cristalización es un proceso químico por el cual, a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, estos es, se ordenan de un modo natural formando un retículo repetitivo que denominamos cristal.
Un curso más, entre pandemia, medidas de seguridad e incertidumbre, el alumnado de Cristalización ha trabajado muy duro y ha llevado a cabo una serie de experiencias muy interesantes. Entre ellos tenemos:
-Estudio de cómo afectan los microplásticos al crecimiento del cristal.
-Cómo hacer crecer los cristales.
-Estudio del uso de colorantes y olores naturales.
-Crecimiento de cristales en geodas.
-Cristalización del sulfato de cobre (II).
Además, el alumnado de 1º de bachillerato de Ciencias ha realizado una serie de experiencias para presentarlas en la IX Feria de la Ciencia de Jerez, organizado por el CEP de Jerez.
IES SJdD: pasión por la Ciencia
